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1150 - Secrets d'atelier perdus et retrouvés

BOURDAIS Marcel

Une mine de renseignements pour des réparateurs de tous genres. La première édition connue des Secrets d'atelier remonte à 1907. Alors appelé 1001 secrets d'atelier, recettes et procédés nouveaux et pratiques, cet ouvrage à l'usage des horlogers, bijoutiers, mécaniciens, graveurs, etc avait pour but de rassembler tous les tours de main d'artisans, éprouvés sans aucun doute lors des dernières Expositions universelles. Marcel Bourdais, tour à tour chimiste, rédacteur scientifique, publiciste et représentant de commerce, véritable touche-à-tout, a su s'imprégner de tous les métiers afin d'en récupérer les secrets et les habitudes qui ont forgé la main de générations d'artisans. Sans cesse mis à jour, Secrets d'atelier perdus et retrouvés reste incontournable, dévoilant ces méthodes atemporelles telles les recettes de cuisine de nos grands-mères. Les recettes obsolètes ont été supprimées, d'autres utilisant des produits récents sont apparues, et au final, la richesse de l'ouvrage reste toujours aussi grande qu'à sa première édition.

 

255 pages

Edition : 2012


Langue : français

CHF 20.00